- Estructura en acero inoxidable.
- Válvula de gas de seguridad con termopar.
- Hierro fundido de alta resistencia.
- GLP o gas natural disponible.
- Fuegos totalmente desmontables para facilitar su limpieza.
- Quemador de cobre de 9 Kw con llama piloto
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- Equipo con paneles y plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304.
- Quemadores de hierro fundido niquelado, parrillas de hierro fundido y bandejas extraíbles para fácil limpieza.
- Horno a gas con termostato regulable (160°C a 280°C) y quemador de llama auto-estabilizada.
- Puerta y contrapuerta de acero inoxidable con manija resistente y pies regulables.